林曦没想到,自己才等了不到三天的时间,这个整个事情全部都给办得稳稳的了。首先在一开始的时候,这个学徒就全部都给招收好了,而且全都是签订过了契约。 再然后就是把餐厅给盖了起来,当然他们盖盖餐厅也是快的,就是把一个地方给改造成成了餐厅,花费了大概有两天的时间就可以好了。让林曦不由得不慨一下这个世界的强大,这么大的一个工程居然能够完成的这么快,而且干的也漂亮的,里面的座位什么的全都是一应俱全,而且需要的餐具也都备好了。 林曦来视察的时候又在里面贴了一点东西,比如说在什么地方放一些茶水之类的。他们这边其实是有茶叶生长的,只不过不知道这个东西到底是干嘛的,就当做是一个普通的风景树。 她把那些茶叶泡好之后,又邀请其他人过来品尝了一下,有的人是比较喜把茶叶泡的淡一点的,有的人是喜泡的浓一点,所以林曦也就改变了一种方法,等到人过来的时候再问他们的需求。 林曦觉自己其实还算是有经商头脑的,起码在短短时间之内就可以把这个餐厅给经营起来了,等到第1天开业的时候,那些星际上面的人全都是慕名而来。 “话说你这么样子真的可以吗?第1天就开始来一个大打折,不怕营业额不够然后赔钱呀?” 可乐问道。 “这你就不懂了好吧,首先你要大打折,然后来一个促销才能够是引那些人过来消费,否则的话你就按照原来的价格那么高的话,肯定不会有人过来的,毕竟他们不知道这个东西到底好不好吃。 就是一种引他们来消费的手段,别问我在哪学的,问的话就是说在娱乐圈那个世界。” 林曦在娱乐圈的时候其实也学到了很多的知识,除了在娱乐圈里面那些规矩之外,还有关于商业的地方,也都是涉及了一些。所以在经营起这个餐厅的时候,也是参考了关于娱乐圈里面的一些商业的知识,比如说这个促销打折的活动必须要在一开始的时候就来搞,这样子才能够把那些人都引过来。 “比如说你在一开始的时候把他们给引过来了,他们觉得这个菜很不错,所以后面才会为了这些菜式而花钱进来吃饭。 反之的话,如果是你在一开始的时候就设置很高的价钱,他们在看到这个价钱的时候就会望而却步。因为他们不确定这个菜的品质到底是如何,怕花冤枉钱,这个无论对于哪一个星球上面来说都是一样的。 然后他们都过来的时候,这样子一传十十传百,把我的菜都给宣传出去了,这个时候就相当于是一种免费的广告,这样子带来的量不就是更大了吗?” 林曦对可乐解释的时候,立马就觉到自己真的是聪明的,不由就沾沾自喜了起来。 “看你那一副得意的样子,我今晚就看看你到底能够卖出去多少菜。” 可乐闷闷。 【正式开业时】 “师傅,请问这个菜到底要怎么啊?我好像把它切开来的时候就觉是一片比较薄,一片比较厚的。” 林曦在开业的时候也是做好了准备,并且在一开始的时候就把很多的菜式全都拿出来,而是在一开始的时候选择了几样,应该是比较好吃的菜。因为她不知道这个星球上面的人到底是什么口味,你就干脆用了牛和土豆,这样子他们比较喜的那种,毕竟在之前也是试验过了,这些人全都是喜这两种菜。 她是这次在牛的里面加了酸菜,再放了一点小辣椒,这种辣椒不算是特别辣,但是炒起来有一股香气在空气中蔓延。酸菜一放入,酸辣辣的味道与牛的香味结合起来,立马就让人停不下嘴。 土豆这次是换了一个做法,和上一点点面捏成了一个一个的小球,最后再撒上一点孜然,就变成了孜然土豆球。金黄的小球在油水中自由翻滚,随着林曦的锅铲“跳来跳去”,让人看起来十分有食。 最后在金黄的小土豆球上撒上了一层碧绿的葱花之后,林曦就把这两道菜让人给端出去了,再去研究一下有没有其他的菜品。 “排?觉得好像太难了,毕竟把一只加工成排还是需要很长时间的。后来只能再用一些能够现成做出来的食材就好了。” 由于周边的人都不会用这些东西来做饭,所以很多食材都必须是去亲自去做去获取的,比如说那头牛就是要林曦亲自宰杀了,才能够做成一道牛。如果让她一次次全部都去杀牛,宰羊的话,很快就会累得不行了,所以必须要想个办法才行。 思索了片刻之后,林曦决定去后面的院子里面抓一只鸭子来做老鸭汤,因为前面两个一个是荤菜,一个是素菜,就是缺少一个汤。 “你们两个人力气比较大,就跟我来院子里面。我来教你辨别一下这些东西哪些是可以吃的,哪些是可以用来煲汤,哪些是用来可以切片的,你们都跟我学习一下,记得要好了,我明天要考你们的。” 林曦是决定把那些学徒都给叫过来,毕竟不能让自己一个人在这里面忙些,忙活的那些人都是在那里面打下手,否则的话哪怕是一个月拿着那么高的工资,也觉到累啊。 可能是因为第1次接触这样的东西,所以那几个学徒还都是跃跃试的,看到自己没有被选上,还有点不高兴。林曦心中觉得好笑,教了一个人该如何使用锅铲之后就把那个铲子递给了他,然后自己走到院子后面去了。 “来,像这样子扁嘴的叫鸭子,给我抓两只过来。”NaNchang791.Com |