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1942 冰山一角 明冬仍有雪 征服原始人 我带幼儿园崽崽求生[天灾] 全本小说
新御宅屋小说网 > 玄幻小说 > 小宫女(美食) 作者: 桃花白茶 时间: 2024/07/26 
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    “肯定要的。”苏菀有些惋惜,她有段子没跟西膳房的人一起吃饭,反而没事就在重华殿。

    谢沛不等她多想,立刻吩咐人去安排,苏菀还补了句:“明我带好吃的过去,就说我是有事不能去,并非不想去。”

    赶在过节时候,也不好拒绝诸司总管,不管帮不帮诸司办事,她也要先了解情况啊,总不能只听他们讲。

    这点谢沛不用她心,自然让人找到诸司资料,又派人探查哪些部门找苏菀找得急切。

    知己知彼,才能有所计划。

    但资料拿过来,谢沛道:“今中秋,你总不能一直看文书吧。”

    这倒也是,苏菀收回手,觉清风徐来,隐隐有些桂花香味,这才发觉内侍把窗户打开,后面正好是棵桂花树,傍晚的风带来桂花香味,让人忍不住高兴。

    “晚上就在这棵树下吃饭吧?”苏菀开口道,“还有这么多桂花,要不然我们来做桂花糖,现在做桂花糖,等到年底的时候,正好可以吃。”

    苏菀说完,又看看谢沛这边小山般的公务,改口:“我来做,你忙。”

    谢沛直接把公务一推:“耽误一个晚上而已,咱们去摘桂花。”

    本草纲目里说过,桂花能养神,久服轻身不老,面生光华。

    所以关于桂花的食谱也很多。

    为了应景,小宋护卫非常有眼力地让人去取些桂花月饼过来,正好配今的桂花茶。

    桂花糖虽说要等到年底才能用,但还有苏菀说的桂花栗蓉糯米糊,听着就是很好吃的粥点。

    吃桂花,一定要还长在树上的才行,这样才洁净,不至于闹坏肚子。

    谢沛书房后院的桂花是金桂,泽金黄人,香味浓郁,很适合食用。

    既然要摘树上的,那肯定要爬树,谢沛也不假手于人,利落上到桂花树的躯干上,看的苏菀惊讶至极。

    知道谢沛身手不错,跟看他如此利落上树,那是两回事。

    谢沛见此,嘴角弯了弯,苏菀让他摘哪些桂花他都给摘下来。

    这会摘花的速度要快,趁着太还没下山,一定要洗净晒一晒才能用,否则这花朵里面必然有小虫在里面。

    今天气好,西晒的太也毒,晒个一刻钟就差不多了,如果觉得不放心,那放到温热的炉灶旁稍微烤一烤,里面小虫必然能驱除干净。

    还好谢沛不是个磨叽的人,苏菀也趁着西晒的太,直接给摘下的桂花晒了两刻钟,最后又放到温热的烤炉里面,烤制了一刻钟,把里面水分彻底烤干。

    拿出来的桂花只有花瓣跟花,桂花香味浓郁,此刻用盐腌一下,然后铺到干燥洁净的罐子底部,铺一层桂花,再铺一层糖,继续铺桂花,反复多次,最后一层必须是白糖。

    在白糖的上面倒入少许的烈酒防止发霉,谢沛给她找来的烈酒也是桂花酒,等等这桂花糖做出来味道更为纯粹。

    只是用过之后,谢沛就道:“把酒放回去。”

    说过又吩咐:“小宴不要摆酒,果酒也不要。”

    苏菀立刻看向他,这明明是在说她在璧广山喝醉了的事!

    谁知道果酒也能醉人。

    不过细想起来,好像也是那次她张口说出计划,两人关系反而更好了。

    正好,晚上她也确实不会喝酒的!只是被谢沛特意提起,怎么那么怪呢。

    倒入一些白酒之后,就可以密封起来了,现在八月十五,等到年底就有浓稠的桂花糖,到时候再制作成小方糖就行。

    谢沛道:“那等过年的时候咱俩再来开盖子。”

    “好啊。”苏菀自然没意见,说是过年还有好几个月,其实时间过得很快。

    这一小罐桂花糖被护卫臧冬心小心翼翼放到安全的地方,剩下的就是做桂花茶跟桂花栗蓉糯米糊。

    谢沛在旁边煮茶,苏菀就在熬粥。

    用的是新上的金黄栗子,糯米,糖,还有必不可少的桂花。

    栗子煮捣成泥,糯米快速熬成粥,熬的过程中加上栗子泥,白糖,最后出锅的时候撒上桂花。

    这做起来简单,但这碗粥看起来实在漂亮。

    谢沛那边也用山泉水煮水,三泡桂花,让桂花的香味犹存,但又显得清雅,喝起来让苏菀都喜

    好好的中秋月圆,两人倒是在吃食上忙活。

    不过此时也显得恬静闲适,暂时离开京都皇城内外的纷纷扰扰。

    毕竟过了今,两人还有各自的事情要忙。

    说是各自的事情,但归到底也是一件事而已。

    晚上席面上,平的各吃食不说,还摆了各点心,很多点心都是甜食店里被人疯抢的吃食。

    谢沛专门让人去排队买回来,虽然身为太子,跟甜食司吩咐一声即可,但还是让人去捧场。

    但去了也知道,这哪是捧场,分明是

    现在大街小巷都在说,官办甜食店的点心有多难买,但难买也值得,谁让好吃呢。

    中秋佳节,稍微大方一点,吃点官办的点心,全家都高兴。

    苏菀听着侍卫们说这事逗乐,也忍不住笑。

    大家喜就好!

    喜就行!

    以后会有更多皇家好东西慢慢出现。

    刚开始可能不便宜,但逐步都会变得物美价廉,这是肯定的。

    一切都需要时间慢慢来。

    苏菀谢沛这边过得恬静,但京都很多人却是兴奋。

    甜食店给他们带来的惊喜实在是太多了。

    看看这好吃的点心,原本只有里才能尝到,现在他们也能吃了,谁不觉得高兴。

    用旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家来形容,似乎也算合适?

    等到中秋一过,户部,礼部却看着账目目瞪口呆。

    原因只有一个,这店面也太赚钱了吧?!

    户部礼部侍郎也算见多识广的人,特别是户部侍郎经手的钱不知多少。

    可还是觉得甜食店两的营收简直吓人。

    跟之前南熏坊小窗口售卖不同,那时候是限量的,而且数量极少。

    现在却尽力来做,除非准备的材料用光了,否则不会说卖完了这三个字。

    于是现在的情况让人震惊。

    从八月十四开始营业,一直到八月十五下午关门休息,还不到两天的时间,竟然都卖出三千七百两银子。

    两天时间,把之前投入的成本全都赚回来不少,还有剩余。

    等于之后每天都是盈利。

    虽说是赶上过节,而且刚开业,所以卖得火热,可以后就算收入锐减三分之二,那也不少了。

    一年下来,这个甜食店就有二十多万两雪花白银的收入。

    足够发六千多女一年的月俸。

    户部尚书眼睛都要黏上了,这个店面,简直是个金饽饽!若皇多几个这样的店面,那国库都能松快点。

    怪不得太子跟空章舍人一直在推动这件事。

    两的利润,足以让所有人动心。

    三千七百两银子,太过夸张了。

    站在一旁的苏菀忍不住道:“这只是刚开始,大家冲着官办甜食司的名头而已,还赶上中秋节,以后不会赚这么多的,除非多开几家店。”

    “不是在京都开,而是在金陵,在苏杭开。”

    户部礼部尚书看向苏菀,心里也冷静几分。

    是了,不能拿突然的收益当永久的。

    他俩都有点昏头,可一手促成这件事的苏菀还这样冷静,让两人心底隐隐升起敬佩。

    现在的年轻人都不简单。

    苏菀见劝动了,笑道:“那都是以后的事了,今天过来,是看看这钱要如何分。”

    之前只有几百两的时候,两层利润给嬷嬷们,三层给杂理库,五层给礼部。

    那时候也没什么异议。

    但如今情况不同,分成自然也不同的,如此收益,户部也要坐下来商谈。

    毕竟这是官办的甜食店,跟其他事情不同。

    当初苏菀跟谢沛商量的时候,就有意将一部分收入直接归于国库,礼部尚书心里也明白。

    甜食司是最先做这件事的,他们如何分配甜食店的收益,更关乎后来的官办店面。

    甜食甚至只算小头。

    以后的瓷器,那才是利润丰厚。

    若有机会,重新远洋出海,单靠他们天祥国的瓷器,就能带来巨额利润。

    瓷器丝绸手工艺品,哪个都能赚到飞起。

    苏菀那个时代的宋朝,靠着出海南洋,靠着生意的税收,都能年入七千万两白银。

    跟如今天祥国一年到头全部税收三千万两,几乎翻了两倍有余。

    甚至在最积贫积弱的时候,靠着瓷器丝绸等物,也能实现贸易大丰收,后面的东西才是大头。

    所以看似今讨论甜食司收入如何分配,也是在为以后的官办厂打个样。

    苏菀心里明白,但只当讨论甜食司而已,绝口不提后面的事。

    礼部户部尚书大致也知道些,通用不提,一个是觉得事情还远,二是没想过官府造船出海的事,其实还是觉得事情太远。

    苏菀自己也笑笑,好像想得有点多?

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